Colby: Queso maduro con un sabor ligero que aporta un toque de color a tus recetas. Excelente para salsas de queso, sándwiches y hamburguesas. Gouda: Con matices suaves ligeramente dulce e idóneo para comer en aperitivos o como ingrediente principal en otras preparaciones como cacerolas, raclette, sándwiches y en recetas en las que se requiera resaltar el sabor del queso Monterrey: Curado y cremoso. Excelente para derretir y usar en arroces, salsas de queso, sándwiches donde se quiera resaltar el sabor del queso.